12月27日，2024年第三届杜阮羊肉好意思食文化旅游行径端庄开幕。本次行径为期三天九游会J9·(china)官方网站-真人游戏第一品牌，将不断至12月29日，行径时间将有羊肉好意思食大赏、稻田萌羊打卡、快意歌舞饰演等一系列行径轮替上阵，让市民在品味羊肉好意思味的同期，晓悟蓬江区杜阮镇深厚的文化底蕴和迷东说念主的当然模式。 

本届杜阮羊肉好意思食文化旅游行径以“乐聚杜阮 暖‘羊羊’”为主题，行径在杜阮镇木朗村稻田（江杜东路木朗段路口直入）举办。行径现场，市民可品味各种各样的羊肉好意思食，比如蓬江“十大名菜”之一杜阮清汤羊，还有炆羊肉、烤全羊、烤羊腿、羊肉串、羊肉烧烤、羊肉粉等。同期，现场还设立了儿童游乐区、萌宠乐土等互动区域，让市民在享受好意思食的同期，“百千万工程”给杜阮带来的新变化、新风貌。 

“此次行径在稻田上举办，很有特点，现场摊位好多，有好多羊肉的服法不错聘请，确凿大饱口福。除了羊肉除外，现场还有好多杜阮特点好意思食，以及萌宠互动区域，又适口又好玩。”市民林先生说说念。 

为了传承杜阮羊肉烹调本领这项非遗文化，不断翻新羊肉菜式，在行径开幕式上，杜阮镇为获评为“杜阮老店”的8家餐厅颁发文凭。该8家餐厅划分为帮记羊餐馆、明记餐厅、山卡拉餐厅、寻味园、御香园大酒楼、百味园、泉景山庄、贵州凤情羊肉粉。曩昔，杜阮镇将不断挖掘“杜阮老店”，擦亮好意思食牌号，全力打造产业兴旺、文旅妍丽的新杜阮。 

杜阮羊肉好意思食文化源源而来，是杜阮镇的特点好意思食柬帖，亦然蓬江乃至江门几代东说念主舌尖上难以忘怀的顾忌。2023年，杜阮羊肉烹调本领荣耀入选蓬江区非物资文化遗产名录。本年，杜阮羊肉再获盛誉，杜阮清汤羊得手入围蓬江区“十大名菜”；“非遗羊肉”--杜阮冬季好意思食之旅荣膺广东省四季好意思食旅游杰作廓清名称。 

连年来，杜阮镇抢握省“百千万工程”典型镇创建的机会，积极探索以特点文旅形势激活乡村振兴内生能源，不断培育杜阮羊肉等特点赫然的乡村产业，为乡村振兴注入高大能源。曩昔，杜阮镇将以杜阮羊肉好意思食文化旅游行径为新着手，进一步培育“非遗羊肉”的着名度、好意思誉度、外向度，不断深耕细作，培育壮大特点产业，真切农文旅和会发展，始创特点产业高质地发展新局势。

采写/影相：南齐记者 罗韵姿九游会J9·(china)官方网站-真人游戏第一品牌